トレーニングを頑張ってるから鶏胸肉を食べてるけど、最近飽きてきちゃった…
何かいい筋肉メシのレシピはないかな？
わかるー！
鶏胸肉って量を食べるのが大変だし、パサパサして食べにくい。
今回はそんな悩みを解決するために、コストコで売っている『冷凍さくらどりひき肉』を使ったレシピを紹介していくよ！
筋肉を成長させる上でトレーニングと同じ位大切なものは「食事」ですが、筋肉メシって味が単調になりがちだし、鶏胸肉を使った料理は鶏皮を剥ぐなどの下処理が面倒なんですよね。
そこでオススメなのが、コストコで販売されている『さくらどり挽肉（冷凍）』を使った料理です。
調理が簡単で保存が味のバリエーションが豊富、保存がきくのでトレーニングに忙しい私たちにぴったりです！
この記事でわかること
- コストコ『国産 さくらどり挽肉（赤身率９０%）』とは？
- 『国産 さくらどり挽肉（赤身率９０%）』が筋肉メシにピッタリなワケ
- 『国産 さくらどり挽肉（赤身率９０%）』を使った鶏そぼろの作り方
- さくらどりひき肉のオススメ簡単調理法
肩書き
Parformer
パフォーマー
子供が5人の大家族のパパです。35歳で筋トレを開始して40歳からフィジークなどのコンテストに出場しています。 30.40代のちょっといい体になる方法や人生の楽しみ方を発信しています。
目次
コストコ『国産 さくらどり挽肉（赤身率９０%）』の紹介
商品名：国産品 さくらどり挽肉（赤身率９０%）
価格：１，８９８円（２０２４年１０月現在）
内容量：２.０kg
特徴：『さくらどり』は国産のブランド鶏で、透明感のある桜色が特徴的な鶏胸肉柔らかくジューシーで、通常の鶏肉の３倍ものビタミンEが含まれています。
ビタミンEには疲労回復や免疫強化などの作用があるので、免疫力が下がりがちなトレーニーにはありがたいですね。
コストコの「さくらどり挽肉」が筋肉メシにピッタリなワケ
タンパク質が豊富
『国産品 さくらどり挽肉（赤身率９０%）』 ※１００gあたり
熱量：１４５kcal
たんぱく質：２１.３g
脂質：５.９g
一般的な鶏ひき肉との比較
| さくらどり挽肉（赤身率９０%） | 一般的な鶏ひき肉 | |
| 熱量 | 145Kcal | 171kcal |
| タンパク質 | 21.3g | 17.5g |
| 脂質 | 5.9g | 12g |
一般的な鶏ひき肉に比べて高タンパク・低脂質でビタミンEが豊富なようですね。
調理しやすい
ひき肉の良いところは火が通りやすくて、食材をカットする必要がないことです。
塊肉ならまな板や包丁を洗ったりする必要がありますが、下処理が必要なく調理器具が汚れないのが嬉しいです。
また、「さくらどり挽肉」は袋の中でパラパラの状態で冷凍されているので、調理がしやすい事もポイント高い！！
ひき肉を冷凍する時って塊で凍ってしまうから小分けしないといけないんだけど、その手間がないのが嬉しい。
トッピングの相性がいい
ソボロはご飯、パスタ、うどん等のトッピングとして相性抜群！簡単に高タンパク・低脂質のスタミナ丼をつくることができます。
筋肥大にはタンパク質を摂取するタイミングで炭水化物を入れると効果が高まります。
お店でスタミナ丼を食べようとするとカロリーが高く、脂質が過剰になりがち。
さくらどりひき肉を使ったスタミナ丼は、高タンパク・低脂質で作れるのが嬉しいポイントです。
『国産 さくらどり挽肉（赤身率９０%）』を使った鶏そぼろの作り方
準備するもの（１袋すべて使う場合）
・さくらどりひき肉 ２ｋｇ
・みりん ８０CC
・料理酒 ８０CC
・昆布つゆ １６０CC
・しょうが １〜２片
昆布つゆがいいのかね？
昆布つゆ以外にオススメある？
昆布つゆじゃなく、普通の麺つゆで大丈夫です。
麺つゆなしで作ってみましたが、塩胡椒だけでも普通に美味しく食べられました。
調 理
全部一気に入らなくね？上の方はみ出てるし！
最初は凍っているのでフライパンが山盛りになっていますが、徐々に溶けてかさが減るので大丈夫。
私の場合は巨大フライパンで一気に調理しますが、鍋でも調理可能です。。
１.「冷凍さくらどり挽肉」２ｋｇをフライパン（鍋）に全部入れる！
２.調味料を入れて火にかける。
３. しばらくかき混ぜたら蓋をし、赤みがなくなるまで煮込む。
（下の方が焦げないように時々下からかき混ぜましょう！）
４.全体に火が通ったら蓋を外して汁気をとばしたら完成！
５.容器に小分けにして保存。
タッパーに１個につき２００gずつ入れてタッパー１０個分のそぼろができました。
私の場合は基本的に弁当用に使っているので、１週間以上弁当のおかずに困ることがありません。
『国産 さくらどり挽肉（赤身率９０%）』を使った簡単筋肉メシ
筋肉飯は『簡単にできる、美味しい、タンパク質が取れる』この３つが揃っている事が大切。
筋肉飯でどれくらいの栄養が取れるのか見てみましょう。
スタミナうどん（うどん１玉、全卵１個、そぼろ１００g）
- 調理時間：５分
- カロリー：４８６Cal
- タンパク質：３５.２g
- 脂質：１３.３g
- 炭水化物：５７.５g
卵のせそぼろ弁当（白米２００g、そぼろ２００g、卵１個）
- 調理時間：５分
- カロリー：６４４Cal
- タンパク質：５４.８g
- 脂質：１８.７g
- 炭水化物：６２.５g
私の簡単弁当。白米の上にレンチンしたそぼろと目玉焼きをのせただけ🍳
そぼろを上に乗せただけじゃんw w
まとめ
『国産品 さくらどり挽肉（赤身率９０%）』は調理が簡単でトッピングの種類が豊富、タンパク質が豊富でトレーニーの筋肉飯にぴったりです。
増量期は卵などを追加して脂質・タンパク質を上げる。
減量期はトッピングを減らして脂質・炭水化物を調整する
カロリー調整を楽にできます。
そもそも筋肉メシって美味しくないと続けられないし、毎日同じメニューばかりというのも辛い。
あなたも自分にあった筋肉メシを作ってみませんか？
