こんにちはミルです。
みなさんには定番の筋肉メシってありますか?
私は「国産品 冷凍さくらどり挽肉(赤身率90%)」にハマっていて、これがかなり優秀なので今回紹介していきたいと思います!
目次
コストコの「国産品 冷凍さくらどり挽肉(赤身率90%)」とは?
商品名:国産品 冷凍さくらどり挽肉(赤身率90%)
値段:1,898円
内容量:2.0kg
「国産品 冷凍さくらどり挽肉(赤身率90%)」は、コストコの人気商品「さくらどり」をひき肉にしたものです。
コストコの「さくらどり」は、普通の鶏肉の3倍のビタミンEが入っているという栄養価の高い鶏肉です。
栄養価も高くて、赤身率90パーセントなんてトレーニーには最高ですね。
さて、「国産品 冷凍さくらどり挽肉(赤身率90%)」はどこにあるの?
コストコによく行くけど、あまり見かけた事がない方も多いのではないでしょうか?
それもそのはず、コストコの肉類は冷蔵コーナーに陳列されていますが「、国産品 冷凍さくらどり挽肉(赤身率90%)」は冷凍コーナーに陳列されています。
私は今まで冷凍コーナーを見ることがなかったので、こんないい商品があってビックリしました!
国産品 冷凍さくらどり挽肉(赤身率90%)優秀な3つの理由
簡単に調理できる
私は一度にまとめて調理したいので、2kg一回で全部使用します。
「準備するもの」
・さくらどりひき肉 2キロ
・みりん 80CC
・料理酒 80CC
・魔法のつゆ 160CC(昆布ダシでも美味しいです)
「作り方」
1.準備した調味料を混ぜる。
2.ひき肉を2キロ全部フライパンに投入。
3.1で作った調味料を入れて蓋をし、赤みがなくなるまで煮込む
4.全体に火が通るようにかきまぜて、汁を飛ばす
5.タッパーに小分けにしたら完成。
フライパンに2kg、まとめて入れた写真です。
最初は凍っているのでフライパンが山盛りになっていますが、溶けてくると量が減るので大丈夫。
量が減って蓋を閉めれるようになったら、赤みがなくなるまで煮込みましょう。
20分くらいで調理完了です。
熱が冷めるのを待って、タッパーにうつします。
一つのタッパーに何グラム入れるかで変わりますが、私は一つに200グラムで分けるので10個使用します。
タッパーの準備は忘れずに!
高タンパク質・底脂質
- 熱量:145kcal
- たんぱく質:21.3g
- 脂質:5.9g
- 炭水化物:0.1g
- 食塩相当量:0.1g
一般的なとりひき肉と比べても「国産品 冷凍さくらどり挽肉(赤身率90%)」の優秀さがわかります。
普通の鶏ひき肉(100g)は「カロリー:171kcal、タンパク質:17.5g 脂質:12g
「国産品 冷凍さくらどり挽肉(赤身率90%)」が低脂質・高タンパクな事がとがわかります。
筋肉をつけたいならタンパク質を体重×2g位はとりたいです。
体重70キロの人なら1日140g。
低脂質・高タンパクなので筋肉をつけたい人にも、ダイエットして脂肪を落としたい人にも最高な食材ですね!
トッピングしやすい
そぼろなので、どんな味にも合います。
- ご飯にのせてそぼろご飯
- 卵をそぼろにして三食丼
- うどんに卵をとそぼろを乗せて、低脂質・高タンパクのスタミナうどん
鶏そぼろは赤みが多く脂質が少ないので少しパサパサした食感がありますが、うどんに卵をのせると食べやすさが増してとてもお美味しいです!
私は毎朝そぼろをレンジでチンして、白米の上にそぼろ、目玉焼きをのせて弁当として持って行っています🍳
今回は醤油で味付けしていますが、昆布つゆでもさっぱりとして美味しいです。
その他の筋肉メシ
鶏胸肉のボイル
「作り方」
- 2キロの鶏むねを「業務スーパー」で購入。
- 鶏皮を外して、鶏むねを1口大にカット
- 一口大の鶏胸肉をボイルする。
- 熱がとれたら、200グラムずつ小分けして、ラップに包んで冷凍。
鶏胸肉のボイルを作る時にめんどくさいこと2つ
・鶏胸肉を茹でる時に皮をはがす
・肉に火がとおりにくいので、確認必要
ここで鶏むね肉ボイルのメリット・デメリットを見ていきましょう
メリット
- 手軽に食べれて、タンパク質もたくさん取れる
- 冷凍すれば、一度に大量のストックができる
デメリット
- 美味しくない
- 調理に手間がかる
レンジで温めればすぐに食べられるので、弁当のおかず、トレーニング後にすぐ補給できる、晩ごはんのおかずにも最適なんですが、解凍した鶏胸肉の味がどうしても苦手で好きになれませんでした。
昼の弁当のおかずとして食べていた時期もありましたが、昼ごはんが楽しみじゃなくなるし、パサパサしてて食べ終わるのに時間がかかる。
味変や食べやすさを改善しようと、ゴマだれやポン酢、麺つゆなど色々試してみましたが、結局続けられませんでした😭
まとめ
「国産品 冷凍さくらどり挽肉(赤身率90%)」は筋肉めしに重要な3要素が全て揃っています。
- 簡単に作れる
- 大量に作れて、保存ができる
- 低脂質・高タンパク
あと味が美味しい!←これがないと結局続かないです。
具材を選ばないので、ご飯や麺類に相性が良く、卵、納豆と合わせても美味しいです!
低脂質・高タンパクなので、筋肉をつけたい人・ダイエットをしたいと思っている方にもピッタリ!!
筋肉めしは美味しくないと続けられません😔
もし筋肉メシ迷子になっている方!コストコの「国産品 冷凍さくらどり挽肉(赤身率90%)」おすすめです!!